月照相思_月饼-月亮-母亲-中秋节-名诗

　　算来已经有十多个年头没能在故乡度中秋了。不但如此，这十年来几乎连月都没有赏过。

　　因此，每年的这个时节，只好把自己放回到过去，静静地回味儿时的乐趣。

　　在黄土高坡上的我的家乡，中秋节是仅次于春节的一个节日。大概因为这个时候，土地上生长的作物已经收割完毕，庄稼人便有了充足的时间来安排筹划，于是，这个节总是过得像模像样的。

　　过这个节最热闹的不是杀鸡宰羊，而是烙月饼和供月亮。

　　每家在中秋节的前夕要烙好多好多的月饼，有的人家要从下午烙到后半夜。他们认为，月饼烙得越多时间越长，越表明这家的丰收和富裕。

　　烙月饼虽然是大人的事，但我们孩子总是围在跟前。看母亲如何把月饼包好，如何用一个刻好的五角星或六角星蘸了红色印上去。然后，看母亲把月饼拿去，到一个平底锅里去烙。

　　母亲这天所烙的月饼有好几种，其中有两种我印象最深，一种是小月饼，一种是大月饼。所谓小月饼，并不是个头小，而是一些各种各样的图案。所谓的大月饼确实很大，我所见过的母亲烙过的大约直径有一尺二三。这个大月饼是很需要一番苦心制作的。首先得在里面包糖，擀平后，边上须得切出些花来，然后再在中间画出个圆圆的月亮，然后再在这个圆圆的月亮中间写上一个“月”字。母亲在制作这个大月饼时很让我吃惊，因为斗大的字不识一个的母亲，竟能认认真真地写出一个规规矩矩的“月”来。可见在母亲的心中，月亮以及中秋节的分量和位置了。

　　中秋节这天最热闹的是供月亮。在父母一辈人的嘴里，月亮被称作月亮爷。等月到中天时，家人把桌子搬到院里，先放了写有“月”字的大月饼，然后把切开的苹果、西瓜摆上，毕恭毕敬地站立，向月亮致意。

　　这之后，月饼、水果就拿回家里，让家人“开吃”。先是切了大月饼，每人必须吃一块，然后吃水果、吃肉，然后孩子们高高兴兴地去玩。秋高气爽，月光如水，大地朦胧，田野寂静，其乐融融，此情此景，想来实在让人留恋。

　　我一次回家谈起母亲当年供月亮的事，弟妹们都笑母亲迷信，母亲说，“迷信迷信，迷上才信，不迷了谁还信！”听这话颇有点意外，不能不说是母亲思想的重大进步。

　　唐代大诗人李白有句名诗：“举头望明月，低头思故乡。”远离故乡和亲人的人们，中秋夜恐怕不能不想到这句名诗。然而，想归想，又有几人能像李白那样，在仰俯之间尽情洒脱地表露思乡之情呢？也许有人同我一样，此时会念及范仲淹的词：年年今夜，月华如练，长是人千里……酒未到，先成泪。