图片来源：千福界
“手执青秧插满田，低头便见水中天，六根清净方为道，退步原来是向前。”一首高峰老人的插秧偈，以朴素言语道出了佛法真谛。佛法到底是什么？是当头棒喝，还是机锋慧语？曹山宝积寺的住持养立法师趁雨锄禾，用行动告诉我们：佛法，是接地气。
曹山宝积寺是禅宗五大法脉曹洞宗的祖庭，有1200年的历史。漫步寺院，时常能看到年轻的“女学僧”，她们上午在田间劳作，下午去院落读书绘画，宛如一幅理想的田园生活画卷。
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僧人们每日出坡耕作，以欢喜自在之心劳作于天地之间，并以此证悟、修行、参禅机，这是“一日不做，一日不食”的真实体现。既为养立法师所言的“接地气”，也是我们所说的“生活禅”。
养立法师出家前曾是留法的医学博士，出身中医世家，如何将佛道与行医合二为一，养立法师给出了这样的答案——“一切众生皆以食住“，若食良谷，便得健康体态，既完善了僧人的修行，也辅助了世人的修行。
于是在曹山宝积寺，僧人们慈悲养护每一株植物，回馈于众生。农禅流通之处，佛法也随之传递。
此处青山翠谷，泉水清冽，难得一片清净无染的净土。这些长在寺院周边，由出家人亲自参与劳作的粮食，蕴含着土地中的本源力量，和寺院修行者普渡众生的大愿。通过念念分明的“吃”的艺术，借由农禅作物，传递到每个人的心里。
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适值佛家最重要的节日——释迦佛成道日前夕，为了让天下在家修行者都能欢喜共饮一碗带着“佛道“的腊八粥，
曹山宝积寺特推出“曹山红米”。里面的每一粒红米都出自大美曹山，由寺院师父精心耕种。
红米在我国虽有数千年的栽培历史，但曹山红米仍然坚持以古法种植，每年产量极其有限。相传斗争时期红军作为主食的“红米饭”，便是曹山红米。
由于当地得天独厚的气候和地理条件曹山红米含有的红曲霉成分，比一般红米高出很多，一般红米切开后是白色的，曹山红米切开后是红白相间。
在水中浸泡2小时以上，可简单蒸煮，蒸熟的红米非常饱满，颗粒分明。每一口吃起来都是谷物的芳香，吃完胃里暖暖的。
也可加入莲子、红枣、红薯等食材一起做粥，味道清甜，营养均衡。
曹山红米还可以打出浓郁的米浆，色泽粉粉嫩嫩，浆汁醇厚浓郁。
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曹山的师父们以证道的欢喜自在心播种，勤耕福田于众生。众生品尝农禅时，得到的也是佛法的加持与给养。
想跟曹山宝积寺的师父们一般体验理想田园生活，何不从一碗天然精粹的红米开始？点击链接，将“大美曹山生态红米”带回家！http://dwz.cn/c3fvR1v4
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